W tym roku, wcześniej niż zazwyczaj, powracają niepokojące amatorów wanilii informacje o możliwym wzroście cen ulubionych przez nich przysmaków zawierających aromatyczny ekstrakt z tej rośliny. Ich obawy znów są uzasadnione, ale tylko częściowo z tego powodu. Pozostałe składniki do produkcji choćby popularnych lodów tanieją, a niektóre są wręcz darmowe, zaś decydujące o cenie bywają zwykle […]
Któż z nas nie jest winny słabości do pysznego jedzenia i dobrych trunków? To nic zdrożnego, zwłaszcza że teraz możemy łatwo nasze winy „odkupić”. Na gastronomicznej mapie Warszawy pojawiła się restauracja i winiarnia o przewrotnej nazwie „Odkupienie Win”. Swoich gości raczy starannie wyselekcjonowanymi winami w połączeniu z wybornymi daniami. Oferuje także szereg innych atrakcyjnych usług: […]
Karkówka, kiełbaski, kaszanka – to najczęstszy zestaw grillowy w Polsce. W nowym sezonie warto wprowadzić kilka zmian w menu. Matteo Brunetti podpowiada, co można przyrządzić, aby spotkanie nabrało włoskiego klimatu.
Drużyna Śmiejżelków zaprasza nas do zabawy podczas pikników! W trakcie plenerowych wypadów za miasto zaskoczmy małych i dużych łasuchów przepysznymi… muffinkami z soczyście owocowymi żelkami Śmiejżelki Sokki Słodki Sad.
Bigos i kapuśniak to najbardziej typowe polskie potrawy, niezapożyczone z innych krajów – przynajmniej tak uważają respondenci, którzy wzięli udział w badaniu „Jak Polacy postrzegają kuchnię polską?”. Co ciekawe, mimo tego to smak słony, a nie kwaśny badani uznali za najcharakterystyczniejszy dla naszej kuchni. Najmocniej kojarzoną z nią przyprawą jest z kolei według nich czosnek.
Soki z jarmużu i pomarańczy, buraka i jabłka oraz z ananasa znalazły się w ofercie produktów marki Witmar. Nowe smaki już trafiły na sklepowe półki.
Majówka w tym roku może potrwać aż 9 dni! To idealny czas na odpoczynek połączony ze spotkaniami towarzyskimi lub piknikami rodzinnymi. Spędzanie czasu na powietrzu utrudnia jednak przygotowywanie tradycyjnych potraw, dlatego warto pomyśleć o finger foods, czyli sycących i smacznych przekąskach, które je się za pomocą rąk. Ich przyrządzenie jest proste i nie zajmuje wiele czasu, więc […]
To już tradycja: od 2011 roku specjaliści z branży spożywczej spotykają się co kwartał, by oceniać różnorodne artykuły żywnościowe zgłoszone do udziału w certyfikacji programu „Doceń polskie”. Do atestacji kwalifikowane są tylko wyroby posiadające tzw. polski czynnik wyrażający związek produktu z naszym krajem.
Kompania Piwowarska po raz kolejny zaprasza studentów do uczestnictwa w praktykach letnich. Trwający 6 tygodni program pozwala młodym ludziom postawić pierwsze kroki w branży piwowarskiej. Do zdobycia jest cenne doświadczenie zawodowe oraz szansa, by zostać zaproszonym do jednej z prowadzonych później rekrutacji.
Wiosną chcemy poczuć się lekko. Stajemy się bardziej aktywni i więcej czasu spędzamy na dworze, zakładając coraz mniej warstw ciepłych ubrań. Także nasze menu zwykle zmieniamy na lżejsze. Doskonałą bazą do jego skomponowania są makarony.
Piwo Kozel pojawiło się na polskim rynku kilka lat temu i od razu zdobyło rzeszę zwolenników wśród smakoszy piwa. Docenili oni nie tylko wyjątkowy smak Kozla, ale także sposób prowadzonej przez markę komunikacji, opartej na wykorzystaniu czeskiego humoru i charakterystycznej ikony kozła. 12 marca br. swoją premierę miał najnowszy spot, będący jednym z elementów tegorocznej […]
Picie 100% soku pomarańczowego ma korzystny wpływ na nasze zdrowie. Szklanka takiego soku zapewnia na przykład ok. 50-60% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Ale nie tylko! Sok pomarańczowy ma wiele innych zalet, a naukowcy wciąż badają, jakie jeszcze korzyści może nam przynieść jego spożywanie. Ostatnio na przykład udowodniono, że picie soku pomarańczowego poprawia funkcje poznawcze.
Moda na kaszę nie słabnie. O jej zdrowotnych właściwościach zapewniają nie tylko jej miłośnicy, ale także lekarze i dietetycy. Nie wszyscy zdają sobie z tego sprawę, jednak to właśnie kasza stanowiła fundament kuchni staropolskiej. Dopiero nieco później została wyparta przez ziemniaki. Obecnie kasza przeżywa swój renesans i wraca do łask. Dlaczego warto wykorzystywać ją w […]
Osoby eliminujące ze swojej diety gluten lub laktozę popełniają najczęściej jeden z dwóch błędów: albo całkowicie unikają spożywania wędlin, parówek czy kiełbas, albo przeciwnie – kupują je, nie mając pełnej świadomości, że te mogą zawierać nieprzychylne ich zdrowiu substancje. O tym, że istnieje złoty środek i wybierając właściwie można, a wręcz powinno się jeść produkty […]
Chleb to podstawa diety większości z nas. Czy możemy sobie wyobrazić śniadanie albo kolację bez pysznej kanapki? Mimo to modne stało się ostatnimi czasy wykluczanie go z diety pod pretekstem tego, że jest tuczący albo niezdrowy. Czy słusznie?
Knedle ze śliwkami to sprawdzony pomysł na pyszny, słodki obiad. Oprócz wspaniałego smaku potrawa ta zazwyczaj gwarantuje również miłe skojarzenia z latem, wakacjami, słodyczą i beztroską. Ręcznie robione knedle ze śliwkami – to wyjątkowa propozycja firmy Jawo, dzięki której możemy przygotować to pyszne danie dosłownie w kilka minut.
Kiedy kończy się zima, często czujemy, że przybraliśmy na wadze – jesteśmy ociężali i zmęczeni. Brakuje nam również słońca i ruchu. Wiosnę warto zacząć od zmiany nawyków żywieniowych, a idealnym sposobem na to jest picie świeżych i zdrowych soków owocowo-warzywnych. Zastąpienie nimi kawy i herbaty na pewno przyniesie wiele korzyści dla waszego organizmu.
Wiosna to idealny czas, by zmienić swoją dietę na lepszą. Warto postawić na posiłki niskokaloryczne i lekkie, dzięki którym już za chwilę zmieścimy się w ulubione jeansy. Niezastąpionym komponentem takich dań stanowi kasza bulgur marki Halina – uniwersalny produkt, który wprowadzi do kuchni dawkę energii i wyjątkowego smaku.
W największym uproszczeniu można powiedzieć, że na skutek naturalnych lub chemicznych procesów w masie ciasta wytwarzany jest dwutlenek węgla, który szukając drogi ucieczki, „rozpycha się”, nadając ciastu napowietrzoną strukturę. Aby doszło do tej reakcji, w składnikach masy musi znaleźć się proszek do pieczenia, soda lub drożdże oraz trzeba spełnić określone warunki, zależne od specyfiki działania […]
Słoneczne dni, kwitnące kwiaty, lekkie, kolorowe ubrania – wszystko wokół zwiastuje, że nachodzi wiosna. Po długiej i mroźnej zimie większość z nas nie może się jej doczekać, dlatego wraz z pierwszymi promieniami marcowego słońca planujemy zmiany – zdrowsze posiłki pełne warzyw i owoców czy więcej aktywności fizycznej. Eksperci Ahmad Tea London sugerują, że wiosną życie warto urozmaicić sobie również […]
Polenta z brokułem to świetny pomysł na efektowną potrawę, którą można serwować na gorąco i na zimno. Doskonale sprawdzi się jako danie główne, a także jako ciekawa, aromatyczna przekąska dla jednej lub wielu osób. Połączenie delikatnej polenty z aromatyczną pastą, kiełkami, brokułami oraz pestkami tworzy danie, które kusi smakiem i wyglądem. Ta oryginalna potrawa z […]
Sałatka z tuńczyka, kukurydzy i białej fasoli to idealna alternatywa dla ciężkich, wielkanocnych potraw. Sprawdźcie, w jaki sposób ją przygotować.
Zupa krem marchewkowy z kurczakiem to wyjątkowo smaczny, a przy tym delikatny posiłek dla całej rodziny – idealny na wiosenny obiad. Sprawdźcie, jak go przygotować krok po kroku.
Do rodziny produktów Delecta dołączyły waniliowe Babeczki XXL. W tej megapace znajdziecie 24 babeczki do domowego wypieku. To pierwsza na rynku tak duża porcja tych słodkości, która dedykowana jest np. rodzinnym imprezom, urodzinowym przyjęciom czy świątecznemu podwieczorkowi.
Wołowinę uważa się za najzdrowsze mięso. Nie dziwi więc fakt, że Polacy coraz częściej decydują się na jej zakup. Do najbardziej popularnych należą ostatnio mięsa sezonowane, które charakteryzuje uwydatniony smak i delikatność.
Pasztet z królika marki Konspol wraz z nadchodzącą wiosną przeszedł metamorfozę i dostępny jest w sklepach w odświeżonym opakowaniu. Zmieniona szata graficzna jest bardziej czytelna i dynamiczna, a aluminiowe foremki nadal bardzo dobrze eksponują produkt. Nowe opakowania wyróżnia nowoczesna, przejrzysta grafika, a także kolorystyka, która wpisuje się w identyfikację wizualną marki Konspol.
Lubicie Oranżadę Hellena? Teraz możecie oglądać ją w roli głównej w nowym spocie reklamowym.
Po mroźnej zimie z radością witamy wiosnę. Słońce, budząca się do życia natura i… długo wyczekiwane świeże warzywa. O czym warto pamiętać wybierając się na wiosenne zakupy, podpowiada FRoSTA.
Wędliny goszczą na naszych stołach niemal codziennie. Sięgamy po nie, wierząc, że zapewniamy organizmowi wartościowych składników odżywczych, jednak często nieświadomie osiągamy odwrotny skutek. Warto przyjrzeć się temu co jemy i wybierać produkty, pozbawione dodatków do żywności.
Coraz większy nacisk kładziony jest na to, aby przekąski spożywane w szkołach, biurach, hotelach, podczas imprez firmowych były zdrowe i dobrej jakości. Przed dostawcami produktów do tych i wielu innych miejsc stoi nie lada wyzwanie. Ogromną pomocą jest wówczas dobrze przygotowany sklep internetowy, taki, który w szybki i bezproblemowy sposób umożliwi zrealizowanie zamówienia. Do kogo […]
Podpowiadamy na co zwracać uwagę kupując jajka. Rozprawiamy się z mitami dotyczącymi cennego produktu zamkniętego w skorupce.
Dlaczego jest to tak istotne? Ponieważ organizm dorosłego człowieka w 60% składa się z wody, a dziecka aż w 75%. Z tego względu odpowiednia ilość wypijanych płynów nie tylko poprawia nasze samopoczucie, a także zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby cywilizacyjne. Co zatem pić, żeby zachować zdrowie?
W Indiach, skąd pochodzi, mango symbolizuje boskich posłańców, nadnaturalne istoty żywiące się zapachem drzew i kwiatów, a także piękną i dobrą boginię Lakszmi, uosobienie wszelkiego powodzenia. U nas wciąż nieco na uboczu, uważane są za symbol egzotyki i luksusu. Mango, prześliczny owoc-tęcza, nie tylko fantastycznie wygląda. Do zaoferowania ma znacznie więcej.
Aby sprzedawać żywność w Polsce trzeba spełniać konkretne wymagania. Firmy, które zajmują się produkcją, przetwórstwem i dystrybucją żywności muszą działać zgodnie z wytycznymi systemu HACCP.
Rozpoczęła się rekrutacja na nieodpłatne szkolenie przygotowujące łódzkich przedsiębiorców branży spożywczej do nawiązania współpracy handlowej z kupcami z Chin. Odbędzie się ono w piątek 9 lutego 2018. Spośród uczestników szkolenia wybranych zostanie 5 firm – ich przedstawiciele w marcu br. wezmą udział w profesjonalnie przygotowanej i w pełni sfinansowanej misji gospodarczej. Jej areną będzie główny […]
Przyjmowanie płatności bezgotówkowych wiąże się z kosztami. Opłaty, które wnosimy na rzecz operatora płatności bezgotówkowych są niczym innym, jak płaceniem za możliwość korzystania z usługi bezgotówkowej w naszym punkcie sprzedaży. Zdarza się często, że koszty te są niewspółmiernie wysokie do korzyści, jakie firma uzyskuje z akceptacji płatności. Mówiąc wprost – więcej płacimy za obsługę płatności […]
Jesienią i zimą wzrasta ryzyko niedoborów witamin i minerałów. Dlatego w tym okresie powinniśmy zaopatrzyć się w produkty, które pomogą nam w walce z chorobami i przeziębieniami. W sklepach mamy dużo mniejszy wybór dobrej jakości polskich owoców i warzyw, więc świetnym rozwiązaniem będzie włączenie do diety polskich superfoods np. marki Zdrowe Pola.
Sfinks Polska, zarządzający markami gastronomicznymi Sphinx, Piwiarnia Warki, Chłopskie Jadło, Wook i Fabryka Pizzy, podpisał nową umowę centralną z Frito Lay na dostawy napojów bezalkoholowych. Wartość umowy oszacowano na 21,3 mln zł.
Wśród licznych kawiarni, które spotkamy w każdym mieście, jedne cieszą się ogromnym powodzeniem, inne mają zaś problem z przyciągnięciem klientów na stałe mimo dogodnego położenia. Dlaczego kawa parzona w podobnych ekspresach i przygotowywana z identycznych składników smakuje inaczej? W pogoni za doskonałością właściciele kawiarni pomijają niekiedy podstawowy element – wodę, której skład chemiczny decyduje o […]
„Jesteś tym, co jesz” – to powiedzenie idealnie wkomponowuje się w konwencję wpływu jelit na nasze samopoczucie, a także to, z jakimi chorobami przyjdzie nam się borykać. Nadchodzi sezon jesienno-zimowy, a zraz z nim wzmożony rozwój bakterii i wirusów. Warto więc zatroszczyć się o to, aby nasz jadłospis wspomógł organizm w walce z nimi. Sprawdź, […]
Polak na mieście jada kilka razy w miesiącu. Zdecydowanie najczęściej wybiera kebab, a za jedzenie płaci między 21 a 30 złotych. Z jedzenia na mieście korzysta zazwyczaj bez szczególnej okazji. Wybierając restaurację kieruje się głównie cenami potraw. Opinie znajomych i rodziny na temat restauracji są dla niego dużo ważniejsze niż opinie blogerów czy krytyków kulinarnych […]
W dzisiejszych czasach na półkach sklepowych jest tak dużo produktów, że czasami można się zagubić w tej różnorodności. W tym artykule podpowiadamy na co warto zwracać uwagę podczas robienia zakupów spożywczych.
Gruzja – ojczyzna uczt i toastów – coraz częściej także kojarzona jest z wybornym winem. Jednak ten kraj, który wśród Polaków staje się coraz lepiej znany i coraz mocniej pożądany jako punkt docelowy ekscytujących wypraw, ma do zaoferowania dużo więcej niespodzianek. Jedną z nich jest doskonała, gruzińska brandy. Taka jak Sarajishvili VS.
Silikonowe akcesoria kuchenne są obecnie bardzo popularne. Kusi ich kolorystyka, dzięki której gotowanie staje się jeszcze większą przyjemnością. Ponadto kolorowe akcesoria to niejako kuchenne gadżety. Praktyczne, ale i zachęcające do wspólnego gotowania, chociażby dzieci.
Zwycięzcy konkursu kulinarnego „Tradycyjne Produkty – Nowoczesna Kuchnia Polska” odebrali swoją nagrodę główną. Uczniowie z Przodkowa przygotowali posiłek dla Pierwszej Damy, Anny Komorowskiej, a także dla Jej gości – przybyłych na spotkanie z okazji 45-lecia Orderu Uśmiechu.
Smoothie Marwit to propozycja aksamitnej i sycącej owocowej przekąski, którą łatwo mieć zawsze przy sobie. To świetny sposób na ugaszenie pragnienia, ale także na jedną z zalecanych porcji warzyw i owoców dziennie. Smoothies Marwit to owocowe połączenia dostępne w trzech kolorach:
Marka Kotlin poszerza swoje portfolio i wprowadza do sprzedaży ketchup bez octu, konserwantów i substancji wzmacniających smak. Produkt ten dostępny jest w szklanych butelkach z transparentną etykietą i zawieszką.
Rejestr Producentów Pomidorów i Ogórków dedykowany jest służbom kontrolującym, giełdom, producentom oraz klientom.
To, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia, wiedzą już dzisiaj wszyscy. Jednak przygotowywane w pośpiechu, często jest powtarzalne i monotonne. Jak zatem w prosty sposób sprawić, aby pierwszy posiłek dnia zaskakiwał różnorodnością smaków i kolorów? Z pomocą przychodzą dżemy, powidła i konfitury Łowicz, nadające śniadaniu wyjątkowego smaku, niezrównane w różnorodności zastosowań i najwyższej […]
Sezon grillowy uważamy za otwarty za sprawą marynowanych czosnków linii Streamline. Marka proponuje polskim smakoszom aromatyczne ząbki w trzech odsłonach: z ziołami, z papryką i chili oraz z oliwkami i suszonymi pomidorami. Każdy z nich używać można na setki różnych sposobów.
Rozmowa z Michałem Lasockim – założycielem i właścicielem firmy Intenson, zajmującej się dystrybucją i sprzedażą w Polsce produktów popularnie określanych mianem „zdrowa żywność”.
Hochland przygotował nowość – ser do zapiekania „Na gorąco!”. To wyjątkowo smaczne i grubsze niż tradycyjne plastry sera, z którymi przygotujesz ciepły posiłek w zaledwie kilka minut. Hochland „Na gorąco!” to zupełna nowość na rynku, kierowana do wszystkich osób ceniących najlepsze produkty o doskonałym smaku. Pyszne plastry dostępne są w trzech wariantach. Ser z szynką i pieczarkami to gratka dla […]
Delecta wchodzi w segment produktów do dekoracji ciast i deserów, wprowadzając na rynek linię naturalnie smacznych posypek pod nazwą Decorada.
Kurpie to niezależny region z własną kulturą i niepowtarzalną kuchnią. Linia Kurpiowskie Specjały od ZM Pekpol to naturalne, pozbawione sztucznych konserwantów wyroby przyrządzane według tradycyjnych receptur. Nie zawierają glutaminianu sodu, fosforanów dodanych, sztucznych barwników i przeciwutleniaczy.
Ogólnopolska społeczna kampania edukacyjna „Wybieram wodę” to wspólna inicjatywa Polskiego Towarzystwa Dietetyki oraz Instytutu Promocji Zdrowia i Dietoterapii. Działania programu będą zwracać szczególną uwagę na to, jak ważną rolę w zachowaniu zdrowia odgrywa prawidłowe nawodnienie organizmu.
8 września w stołecznej restauracji Villa Foksal odbyło się śniadanie prasowe pełne niezwykle pogodnej atmosfery. Podczas spotkania odkryto tajemnice wyjątkowego smaku Almette! Tematem przewodnim było polskie, świeże mleko i naturalne składniki.
Dr. Oetker wprowadza serię kisieli Słodka Chwila Rozgrzewająca z wyjątkowymi połączeniami smaków i rozgrzewającymi dodatkami.
Keksy bezlaktozowe dla dzieci DINO KIDS to kolejna, najnowsza pozycja w bogatym asortymencie marki 3 PAULY. Urocze dinozaurowe herbatniki z pełnowartościowej mąki i bez dodatku białego cukru przeznaczone są głównie dla dzieci, które zmagają się z nietolerancją laktozy.
Marka Verbena stworzyła nową kategorię produktową – żelki dla kobiet. Dostępne są one w trzech smakach: dzika róża, dziki bez oraz aloes i winogrona.
Ryż Jaśminowy marki Britta dostępny jest w nowym, 500-gramowym pozbawionym torebek i szczelnie ofoliowanym od wewnętrznej strony opakowaniu.