Mrożone borowiki pokrojone w kostkę to nowość w ofercie marki Devaldano. Produkt ten powstał z myślą o wysokich wymaganiach konsumenta oraz trosce o jego czas spędzany w kuchni.
Autor: Redakcja
Chrupiące owoce miechunki od PUFFINS
Marka Puffins wprowadziła do sprzedaży owoce miechunki. Dzięki unikalnej na skalę światową metodzie próżniowego suszenia owoców w podciśnieniu, nazywanej puffingiem, owoce tej niezwykle ozdobnej rośliny stały się chrupiącą, lekką przekąską.
Na podwyżce akcyzy straciły małe sklepy
Podwyżka o 15% podatku akcyzowego na mocne alkohole, która weszła w styczniu br. wprowadziła duże zawirowanie na rynku wyrobów spirytusowych. Kilkuprocentowe spadki sprzedaży odbiły się nie tylko na producentach, ale także na sektorze handlu i dystrybucji. Największy, bo ponad 10% wolumenowy spadek sprzedaży zanotowały sklepy małoformatowe.
Wszystkie mrożone ryby od FRoSTY z niebieskim certyfikatem MSC
Produkty rybne FRoSTY zostały oznaczone niebieskim certyfikatem MSC. FRoSTA to obecnie jedyny w Polsce producent, którego wszystkie produkty rybne będą posiadały niebieski certyfikat MSC na opakowaniu. Oznacza on, że ryby FRoSTY pochodzą ze stabilnych i dobrze zarządzanych łowisk.
Firma Tarsmak z prestiżowym certyfikatem BRC
BRC Globalna Norma Dotycząca Bezpieczeństwa Żywności to międzynarodowy certyfikat przyznawany producentom, których produkty odznaczają się najwyższą jakością. Jednym z nich jest firma Tarsmak – małopolski producent majonezów, musztard, ketchupów i sosów.
Starbucks® partnerem akcji „Świąteczny Stół Pajacyka”
W kawiarni Starbucks® można nie tylko spróbować smaków Świąt, ale też zrobić coś dobrego. 6 grudnia kupując któryś ze świątecznych napojów Starbucks®: Gingerbread Latte, Toffee Nut Latte lub Honey and Almond Hot Chocolate wspierasz program „Świąteczny Stół Pajacyka” Polskiej Akcji Humanitarnej. Starbucks® przekaże 10% ze sprzedaży tych napojów na dożywianie dzieci.
Kompania Piwowarska rozpoczyna współpracę z Da Grasso
Na początku roku 2015 w ponad 170 lokalach Da Grasso w Polsce pojawią się piwa z portfolio Kampanii Piwowarskiej. Sieć pizzerii znacznie poszerzy swoją ofertę piwną, tak by zapewnić klientom lokali większą możliwość wyboru.
Słodkie inspiracje Cukru Królewskiego
Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Już niebawem na stołach, obok tradycyjnego barszczu i karpia, pojawią się serniki, makowce i pierniki. Na choince zaś w towarzystwie bombek zawisną słodycze… Boże Narodzenie to zdecydowanie „najsłodszy” czas w roku, a domowe wypieki nadają tym świętom wyjątkowej magii.
Smak makaronu zamknięty w Dużych Muszlach
Doskonały smak makaronu zamknięty w Dużych Muszlach – Conchiglioni Rigati włoskiej firmy De Cecco Mówiąc makaron, myślimy Włochy. I mamy całkowitą rację, gdyż śródziemnomorskie tereny Italii są głównym źródłem pochodzenia wszelkiego rodzaju past.
Trzy pierniki Delecta z rekomendacją na Boże Narodzenie
Smak piernika, nieodłącznie kojarzony ze świętami Bożego Narodzenia, w ofercie marki Delecta można odnaleźć w trzech produktach. Łatwe Ciacho o smaku piernika, Piernik kujawski Delecta z edycji limitowanej oraz Piernik Duża Blacha Delecta warto postawić na półce w okresie wzmożonej przedświątecznej sprzedaży.
II edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw 14-16 kwietnia 2015 r.
II edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw już dziś zapowiada się niezwykle ciekawie. Jeszcze więcej wystawców i zwiedzających, prestiżowi partnerzy honorowi i merytoryczni oraz nowość – grupy narodowe m.in. z Holandii, Mołdawii, Tajlandii czy Egiptu, świadczące o dużym zainteresowaniu polskim rynkiem wśród firm zagranicznych.
Ile wydamy w tym roku na święta?
Grudniowe wydatki Polaków utrzymają się na tym samym poziomie co w ubiegłych latach – tak wynika z ankiety przeprowadzonej w ramach PAYBACK Opinion Poll. Statystyczny Polak wyda na prezenty mikołajkowe ponad 100 zł, a na bożonarodzeniowe – od 201 do 500 zł.
Polacy nie są przekonani do kupna paczkowanego mięsa
Polacy wciąż niechętnie kupują paczkowane mięso. Ostrożnie podchodzą też do kupowania mięsa w dużych sieciach handlowych. Są jednak firmy, które chcą te nawyki zmienić. Według nich produkty zapakowane dają gwarancję jakości, którą dzięki etykietom łatwiej sprawdzić. Bezpieczeństwo zapewniają też wysokie standardy jakości, które stosują sieci hipermarketów – mówi Jacek Lewicki, prezes zarządu Grupy Drosed.
Nadchodzi fala zwolnień w branży mięsnej
Magazyny w wielu zakładach mięsnych są pełne niesprzedanych produktów, które wcześniej trafiały na rynki wschodnie. Aby przetrwać, niektóre firmy będą musiały zwalniać pracowników i ograniczać produkcję – alarmuje Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego. Możliwość znalezienia innych rynków jest bardzo ograniczona, gdyż embargo dotknęło całą UE.
Wołowina QMP – smak i jakość w dobrej cenie
Większości z nas dobra wołowina kojarzy się przede wszystkim z polędwicą i wysoką ceną. Powszechny jest również pogląd, że przygotowanie dania z wołowiny wymaga ponadprzeciętnych umiejętności kulinarnych i zajmuje dużo czasu. Nie jest to prawdą! Dzięki wołowinie QMP w prosty i szybki sposób można przyrządzić dania, które zagwarantują nam sukces kulinarny i nie obciążą domowego […]
QMP – wołowina, która zmieni polską kuchnię
Wołowina przez wieki gościła na polskich stołach w wielu kulinarnych odsłonach. Aż do momentu, gdy w okresie PRL jej jakość uległa wyraźnemu obniżeniu, a kultura z nią związana – degradacji.
Ser topiony w plastrach Śmietankowy – nowość w ofercie Hochland
Firma Hochland wprowadziła na rynek nowy smak swojego sztandarowego sera w plastrach – ser topiony Śmietankowy! Każdy z ośmiu plasterków sera topionego w praktycznym opakowaniu typu 'otwórz – zamknij’, jest dodatkowo indywidualnie foliowany, co gwarantuje ochronę przed wyschnięciem oraz świeżość i aromat na długi czas. Nowe Plastry topione Śmietankowe uzupełnią dostępną już sporą rodzinę serów topionych Hochland […]
Fakty i mity o żywności certyfikowanej – na przykładzie wołowiny QMP
Mimo, iż w krajach Unii Europejskiej certyfikowana żywność cieszy się ogromną popularnością, rodzimi konsumenci wciąż nie są do niej przekonani.
Konspol planuje otworzyć zakłady produkcyjne w Azji
Konspol rozpocznie wkrótce dostawy drobiu do Japonii i pracuje nad kolejnymi azjatyckimi rynkami. Plany nie ograniczają się tylko do eksportu – spółka chce otworzyć zakłady produkcyjne w Azji. Polski rynek nadal będzie jednak bardzo ważny dla Konspolu, ponieważ coraz większe wymagania konsumentów i silna konkurencja w branży zachęcają do ciągłego rozwoju technologii i wiedzy.
Cukierki Daim – słodka karmelowa przyjemność wprost ze Szwecji
Bardzo charakterystyczne, niepowtarzalne i nieporównywalne do innych łakoci – takie właśnie są słodkości szwedzkiej marki Daim, które od dawna znane są na całym świecie a teraz Cukierki Daim podbijają także Polskę.
Cukier Królewski w opakowaniu Tetra Rex
Gdzie najchętniej Polacy spędzają wakacje? Oczywiście na łonie natury! Kempingi, pola namiotowe, domki letniskowe, a także aktywny urlop pod żaglami, to od lat nasz sposób na udany wypoczynek.
Polityka prywatności
Wydawnictwo EURO MTG (właściciel portalu) zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian w Polityce Prywatności. Każdego klienta EURO MTG i użytkownika serwisów oraz czasopism należących do EURO MTG obowiązuje aktualna Polityka Prywatności znajdująca się na stronie https://informatorspozywczy.pl/polityka-prywatnosci/. Jakiekolwiek wprowadzane zmiany nie wpływają na podstawową zasadę: EURO MTG nie sprzedaje i nie udostępnia osobom trzecim danych […]
Mlekovita otwiera pierwsze w Warszawie centrum Cash & Carry
Producent produktów mleczarskich marki Mlekovita w maju tego roku rozpoczął dystrybucję swoich produktów z nowego obiektu typu Cash & Carry, zlokalizowanego na warszawskim Okęciu. Przy wyszukiwaniu i doborze budynku pod tę działalność Mlekovita skorzysta z doradztwa Jartom.
Wkład branży hotelarsko-gastronomicznej w gospodarkę
Branża hotelarsko-gastronomiczna (HORECA) to obok turystyki jedna z najważniejszych gałęzi gospodarki w Europie, o czym świadczy generowany przez nią dochód do krajowego budżetu.Takie i inne wnioski wynikają z raportu analizującego kondycję europejskiej oraz polskiej branży hotelarsko-gastronomicznej w latach 2000-2010, który opracowany został przez Ernst & Young na zlecenie The Brewers of Europe (Europejskiego Stowarzyszenia Browarów) […]
Polacy pokochali gotować
Ponad połowa Polaków lubi gotować1, a aż 94% naszych rodaków samodzielnie gotuje w swoich domach2. Czy to nowe hobby Polaków czy raczej coś, co jest nam bliskie od lat, ale dopiero dostrzegamy w tym pasję?
Systemy certyfikacji mięsa wołowego na świecie
Jak pokazują najnowsze dane dotyczące światowego eksportu wołowiny¹, konsumentom dopisuje apetyt na steki i hamburgery. Sprostanie wymaganiom „głodnego” rynku staje się jednak coraz trudniejsze za sprawą rosnących oczekiwań konsumentów, którzy coraz częściej poszukują mięsa wołowego o wysokiej jakości, potwierdzonej odpowiednimi certyfikatami.
Dobra wołowina w letnim menu
Gdy słoneczne dni zdają się nie mieć końca, a wszystko wokół tonie w zieleni to znak, że wielkimi krokami zbliża się lato. Ta upragniona pora roku przynosi ze sobą zastrzyk dobrego samopoczucia.
Jesień w kuchni z dobrą wołowiną QMP
W kuchni, która nastraja się na nadejście najchłodniejszej pory roku, pierwsze skrzypce zaczynają grać pożywne, rozgrzewające potrawy. Gdy temperatura za oknem spada, na stół wracają sycące gulasze, potrawki oraz dania jednogarnkowe. Łatwe w przygotowaniu, bogate w smaku, tej jesieni udadzą się jeszcze lepiej z dobrą wołowiną QMP.
Nie tylko steki, czyli o grillowaniu dobrej wołowiny
Grillowanie w plenerze ma swój niezaprzeczalny urok. Zapewne dlatego, że nie przypomina codziennych kuchennych rytuałów, za to ma w sobie wiele z wakacyjnego klimatu, w którym króluje spontaniczność i niezobowiązujący luz. Poza tym, przy wspólnym grillu czas płynie inaczej.
Wołowina − mięso dla wykształconych?
Choć kulinarne gusta Polaków zmieniają się pod wpływem rozmaitych żywieniowych mód i trendów, radykalnego odwrotu od tradycyjnej sztuki mięsa na drugie danie na razie nie widać.
Festiwal Dobrej Wołowiny QMP – jedyne takie święto kulinarne
Koniec lata zapowiada się nadzwyczaj smacznie! Na mapie kulinarnych wydarzeń, których nie można przegapić, pojawiło się właśnie wyjątkowe święto: Festiwal Dobrej Wołowiny QMP.
Wiosenno-letnie warsztaty z dobrą wołowiną QMP
Czerwcowe przedpołudnie spędzone nad dzikim brzegiem Wisły… Brzmi relaksująco? Tak rzeczywiście było, zarówno podczas gotowania, jak i w trakcie wspólnej degustacji dań z dobrej wołowiny wyprodukowanej w systemie QMP, które w nadwiślańskim ogrodzie restauracji Boathouse przygotowywali uczestnicy kulinarnych warsztatów z Grzegorzem Łapanowskim, zorganizowanych w ramach programu „QMP – wołowina zawsze dobra”.
Systemy certyfikacji szansą na wzmocnienie wizerunku polskiego mięsa
Afery związane z jakością i składem mięsa, które wstrząsnęły rynkiem w ostatnich tygodniach, skłoniły wielu nabywców do przyglądania się etykietom wyrobów mięsnych.
Duszone żeberka z glazurowaną marchewką
Składniki (dla 4 osób): 1200 g żeberek z dobrej wołowiny QMP 3 duże ziemniaki 5 średniej wielkości marchewek 2-3 gałązki selera naciowego ½ małego pora 1 średnia cebula 1 pomidor 4 ząbki czosnku 40 g masła 50 g miodu 150 ml czerwonego wina 50 ml sosu sojowego 50 ml słodkiego sosu chili 3 łyżki oleju […]
Sezon na grzybobranie otwarty!
Grzybobranie jest wieloletnim polskim zwyczajem sięgającym czasów szlacheckich. Ponieważ sezon na grzyby można uznać za rozpoczęty, warto wiedzieć, gdzie w tym roku wybrać się na grzybobranie i jak wykorzystać skarby lasu w swojej domowej kuchni.
Ubój rytualny – polscy rzeźnicy i producenci walczą o możliwość zabijania zwierząt bez ogłuszania
Polscy rzeźnicy i producenci nie składają broni i zapowiadają dalszą walkę o możliwość zabijania zwierząt bez ogłuszania. Takich zasad uboju wymagają niektórzy wyznawcy islamu i judaizmu. Rolnicy na eksporcie mięsa wołowego zgodnego z zasadami uboju rytualnego zarobili w ubiegłym roku ok. 1 mld zł.
Wielki Finał 9. Małopolskiego Festiwalu Smaku
Przed nami wielkie zakończenie niezwykłej podróży kulinarnej przez całą Małopolskę. W najbliższy weekend 24 i 25 sierpnia na krakowskim placu Wolnica odbędzie się wielki finał 9. Małopolskiego Festiwalu Smaku. Po raz kolejny cały Kraków przepełnią aromatyczne zapachy regionalnych specjałów.
Spadł eksport polskiego mięsa. Głównie do Czech i na Słowację
Afera związana z polskim mięsem zaszkodziła wizerunkowi polskiej żywności. Chociaż produkty spełniają wszystkie unijne normy jakości, i pod tym względem nie odbiegamy od pozostałych krajów UE, to zaufanie konsumentów zostało nadwątlone.
Chai Latte w promocyjnym menu McCafe – zasmakuj w oriencie
McCafé to specjalna strefa kawiarniana wewnątrz restauracji McDonald’s wyróżniająca się szeroką ofertą kaw i deserów. Wszystkie napoje przygotowywane są z najwyższej jakości świeżo zmielonych ziaren, których mieszanka jest opracowana i selekcjonowana specjalnie dla McCafé.
Kamyczki. Orzeszki arachidowe w polewie
Kamyczki Bonna to nowość w portfolio produktów marki Bonna. Kamyczki są doskonałym pomysłem na małą, słodką przekąskę w chwilach wzmożonego zapotrzebowania na energię.
Akuku! Składaki – przełom w kategorii żelków!
Jutrzenka Colian wprowadza na sklepowe półki innowacyjne żelki Akuku! Składaki. Pierwsze na rynku żelki, pozwalające z dwóch różnych smaków uzyskać trzeci. Nowe produkty są dostępne w sprzedaży od października tego roku.
Pasztet Sarmacki z kurczaka Premium
Pasztet Sarmacki z kurczaka Premium to najnowsza propozycja firmy dla konsumentów ceniących smak tradycyjnych polskich potraw.
Wyborne Parówki ostrołęckie dla całej rodziny – nowość ZM Pekpol
Z myślą o wspólnych posiłkach z bliskimi, Zakłady Mięsne Pekpol przygotowały nowość – Parówki ostrołęckie.
Golonka Królewska – wyjątkowa nowość ZM Pekpol
Golonka Królewska to specjał, który nada naszej kuchni tradycyjny, sielski charakter.
Makaron Ryż od Czanieckich Makaronów – pełnia formy i treści
Niewielki Makaron Ryż swoim kształtem przypominający ziarna ryżu ma bardzo szerokie zastosowanie i można go podawać z sosami, zapiekać lub dodawać do zup. Jest szczególnie przydatny kiedy goni nas czas, ponieważ bardzo szybko się gotuje. Jest chętnie wykorzystywany do zup, sałatek, a także deserów.
Britta Twój Błonnik – uzupełnienie zdrowej diety w nowej odsłonie
Marka Britta wprowadziła na sklepowe półki Twój Błonnik w nowym opakowaniu. Płatki o wysokiej zawartości błonnika znajdują się teraz w poręcznym, mniejszym kartoniku. Menu, zawierające produkty bogate w ten cenny dla organizmu składnik pokarmowy, jest gwarancją dobrego samopoczucia i pięknego wyglądu.
Zdrów jak tuńczyk – opinia dietetyka nt. produktów Rio Mare
Dieta śródziemnomorska obfitująca w ryby, warzywa i oliwę z oliwek jest nie tylko smaczna i różnorodna, ale przede wszystkim zdrowa. Statystyki mówią same za siebie: mieszkańcy basenu Morza Śródziemnego rzadziej zapadają na choroby cywilizacyjne i dłużej cieszą się życiem.
Nowa odsłona napojów niegazowanych marki Hellena
Hellena wprowadziła na sklepowe półki napoje niegazowane o zmienionej, naturalnej recepturze. Dzięki aseptycznej linii produkcyjnej, marka oferuje produkty bez dodatku konserwantów. Nowe napoje niegazowane Hellena zyskały także nowe opakowania. Produkty są dostępne w ciągłej sprzedaży.
Hellena Aqua Natural – nowość marki Hellena
Marka Hellena, należąca do Jutrzenki Colian, wprowadziła na rynek pierwszą wodę mineralną w swoim portfolio. Nowa Hellena Aqua Natural łączy to, co w wodzie najcenniejsze – naturalność oraz pierwotną czystość. Produkt jest dostępny w ciągłej sprzedaży.
Wiśniowa rozgrzewka – odrobina lata w chłodne dni
Jesienną i zimową porą chętnie sięgamy po gorące napoje, które podczas chłodnych dni przyjemnie rozgrzewają cały organizm od wewnątrz. Kubek gorącej herbaty wydaje się być wystarczający, aby poczuć miłe ciepełko. Jest jednak sposób, aby tę herbacianą rozgrzewkę uczynić jeszcze bardziej przyjemną! Polska marka Sadów, której właścicielem jest Unia Handlowa, proponuje nowość – gęsty i aromatyczny […]
Sezon na truskawki – pierogi z truskawkami od Jawo
Nie każdy wie, że truskawki kryją w sobie mnóstwo zaskakujących właściwości! Zawierają witaminę C, a także A, B1, B2, B3, PP, wszystkie makro- i mikroelementy, jakie znamy, a także wapń, fosfor, magnez, mangan oraz żelazo. Truskawki świetnie smakują w każdej postaci.
ROLNIK wprowadza na rynek nową linię produktów marki PREMIUM Mediterana
Marka ROLNIK wprowadza na rynek nową linię produktów marki PREMIUM „Mediterana”. Udoskonalona linia ekskluzywnych specjałów, jest odpowiedzią na potrzeby konsumentów, którzy poszukują produktów o prawdziwym śródziemnomorskim aromacie i rodowodzie.
Chrup na zdrowie, czyli Kalafior panierowany od firmy Aves
Kalafiora można przygotować na wiele sposobów, ale najlepiej smakuje z bułką tartą. Dla wszystkich zwolenników takiej formy podania, Aves stworzył propozycję równie smaczną, jednak dużo łatwiejszą w przygotowaniu – głęboko mrożony Kalafior panierowany.
Papryka konserwowa Farma – konserwowe dodatki do obiadu lub sałatki
W ofercie polskiej marki Farma pojawiła się nowość – delikatna w smaku, aromatyczna papryka konserwowa. Ten smakowity dodatek jest niezwykle uniwersalny kulinarnie i powinien zagościć na stałe w domowej spiżarce.
Wiśnie w sosie własnym – smakowite dary sadu
Nie zawsze mamy możliwość zjedzenia własnoręcznie zebranych owoców z sadu, natomiast te, które możemy kupić na lokalnych bazarach czy targach, są często niezwykle drogie. Nie musimy jednak rezygnować z rozsmakowywania się w świeżych, dorodnych płodach natury…
Naturalnie mętny sok z pomarańczy
Kolejny długi, intensywny dzień w biurze… Szef pogania, projekty się sypią, za oknem seria deszczy daje się mocno we znaki. Stosy dokumentów piętrzą się na biurku zasłaniając nieliczne przebłyski bladego słońca, a zmęczone oczy niemal cały dzień pozostają wbite w ekran komputera. Czujesz, że jeszcze chwila, a ogarnie cię beznadziejna rezygnacja lub rozpaczliwe zobojętnienie? Mamy […]
Nie bądź BURAK, jedz warzywa!
Fundacja Allegro All For Planet rozpoczyna ogólnopolską kampanię społeczno-edukacyjną „Nie bądź burak, jedz warzywa!”, której celem jest promocja zdrowego trybu życia oraz przekonanie Polaków do zmiany nawyków żywieniowych. Z badań Instytutu Żywności i Żywienia wynika, że już ponad 60% Polaków cierpi na otyłość, a co piąte dziecko dotknięte jest nadwagą. Czas to zmienić!
Pasztet Podlaski kolejny raz nagrodzony!
Drobiowy pasztet Podlaski DROSED otrzymał tytuł „Przebój Roku 2013″ oraz wyróżnienie handlowców „Złoty Paragon 2013 – Nagroda Kupców Polskich”.
250 pomysłów, 9 stażystów – Kompania Innowacji 2013 zakończona
23 maja w warszawskim biurze Kompanii Piwowarskiej odbył się finał czwartej edycji konkursu Kompania Innowacji. Ponad 250 osób walczyło w nim o staż u lidera branży piwowarskiej. W tym roku dla młodych ludzi przygotowano łącznie aż dziewięć miejsc stażowych w działach marketingu, sprzedaży i logistyki. Laureatami głównych nagród zostali Honorata Górkiewicz i Michał Rakowski.
Wedel zdobywcą nagród w konkursie Monde Selection 2013 i Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich
Koniec maja należał do marki Wedel, która po raz kolejny udowodniła, że jest w czołówce najlepszych, polskich firm. Wedel triumfował w plebiscycie „Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” oraz w konkursie jakości Monde Selection.























































